😀😀'고수온 걱정 덜었다'..장흥 김 신품종 개발

사진 출처:장흥군 ### 김 수확량 감소와 고수온 문제 • '검은 반도체'로 불릴 정도로 김이 주요 수출 품목으로 자리 잡았지만, 전남 지역의 김 수확량은 해마다 줄어들고 있습니다. 이는 바로 고수온 현상 때문입니다. • 무산김 주산지인 장흥군에서는 이러한 문제를 해결하기 위해 고수온에 강한 김 신품종을 개발하고 시험 양식에 성공했습니다. ### 흥초 신품종 개발과 특징 • 장흥군에서 개발한 신품종 김은 '흥초' 1, 2, 3호로, 굴 껍데기에 김 씨앗을 붙여 키우는 패각 배양장에서 배양되고 있습니다. 이 과정에서 하얗던 굴 패각이 검게 변합니다. • 흥초는 다른 품종에 비해 수확 주기가 짧고, 수확 기간이 더 긴 특징을 가지고 있습니다. 이 신품종은 2009년부터 개발을 시작해 지난해 품종보호 등록을 마쳤습니다. ### 흥초의 바다 양식과 기대 효과 • 군 단위 지자체가 김 신품종을 개발한 것은 전국에서 장흥군이 처음입니다. 올해로 2년째를 맞는 흥초의 바다 양식은